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| 決行日：2002/05/26 |
| 参加者：花鳥、健ちゃん、みっちゃん |
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| ■今回の「讃岐うどん・ゆきの」行きまで・・・ |
| 今回は2002/05/16放送分「水野真紀の魔法のレストラン 」で、「月刊あまから手帖 」編集顧問門上武司氏が紹介した中でいちばん讃岐うどん讃岐うどんしている店ということで興味を持った店です。 |
| そんなこんなで、いつものたけちゃんの大阪讃岐うどん情報で住所や評判などの情報を集め、二人の友人と日曜日の昼メシを食べに行って参りました。 |
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| 約４５分ほど経った１３：０５頃、ようやく席に着くことができました。日曜日の昼間じゃしょうがないですね。しかし、凄い人気です。 | |||||||||||||||||||||
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| ３人共に、うどんが運ばれてきて、「さぁ！いただきます！」「・・・。」 | |||||||||||||||||||||
| しばし、３人共に無言のあと、思わず「美味いなぁ〜。」とつぶやいてしまいました。最初、揚げた餅の味の無さに「ん？」って感じだったのですが、餅にぶっかけダシを染み込ませると美味かった。 | |||||||||||||||||||||
| もともと甘い味付けのぶっかけダシに、天ぷらから溶け出た油が混ざり、コクのある甘さ！しかし、決して嫌な甘さではない。 | |||||||||||||||||||||
| 麺は適度にコシがあり、角張った麺の歯触りも良く弾力があって伸びもあるグミのような食感で非常に美味しかったです。いやぁ、ココもしっかり仕事のされた讃岐うどんの名店ですね。 | |||||||||||||||||||||
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